除啤酒、饮用水外，华润在食品领域亦浸淫颇深。1995年10月，香港最大的鲜活冷冻食品经销商五丰行有限公司(华润五丰有限公司前身)在香港联合交易所挂牌上巿。五丰行是华润集团旗下公司，成立于1951年，是香港最大的中国食品进口商和批发商，几乎垄断了鲜肉、冻肉在香港市场的供应，经营范围包括大米、果蔬、肉食、冷冻食品、进口食品及现代农业产业。2001年，华润创业将五丰行从港交所私有化，五丰行成为华润创业旗下公司。2011年5月，五丰行正式更名为华润五丰。
5家港股公司市值3000亿
除华润创业外，华润系在香港还有另外4家上市公司，分别是华润置地、华润电力、华润燃气和华润水泥控股。
将发展战略转下内地之后，华润最早的计划，是成为内地最大的房地产开发商。
截至目前，华润置地已进入中国内地50余个城市，正在发展项目超过110个，公司最新市值近900亿港元。
除橡树湾、凤凰城等系列住宅项目外，华润置地最为大众熟悉的，是高端城市综合体“万象城”。目前，万象城项目已进入中国内地22个城市。按照既定日程，至2015年，全国将有13座万象城开业。
华润香港上市公司中最具实力的是华润电力。华润电力成立于2001年，2003年上市，目前总市值近千亿港元，为华润系上市公司中市值最高的一家。华润电力为综合型能源公司，业态涉及火电、煤炭、风电、水电、分布式能源、核电、光伏发电等领域。2010年，华润电力以百亿元的对价收购山西金业集团所属10个资产包80%股权，涉嫌重大国有资产流失，直接导致了今年4月华润集团董事长宋林的落马。
比华润电力更为公众熟悉的是华润燃气。华润燃气于2008年10月在香港上市，已成为中国最大的城市燃气运营商之一，业务范围包括管道燃气、车用燃气及燃气器具销售等，在四川、江苏、湖北、山东、山西、河北、江西、云南、辽宁、安徽和浙江等11个省份，重庆等32个城市经营城市燃气公司业务。目前公司市值500亿港元。
紧随华润燃气登陆香港资本市场的，是2009年上市的华润水泥控股。公司主营业务为水泥和商品混凝土生产及销售服务，业务覆盖广东、广西、福建、海南、山西、云南、贵州、内蒙古及港澳等地区，系所在区域尤其是华南地区水泥和商品混凝土行业的强势品牌。目前，华润水泥市值300亿港元。
在华润系上市公司中，5家香港上市公司市值都排在前6位，只有市值800多亿的万科A能与其抗衡。5家公司占据华润7大战略业务单元中的5席，其中华润创业、华润电力、华润置地位列香港恒生指数成份股，被称作华润“蓝筹三杰”。
